Proveniente dalla provincia di Côte de Baune, lavorato secondo tradizione, vinificato con il metodo charmat brut e vendemmiato manualmente dai vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Gamay, fermenta infine in botti di acciaio e viene affinato per minimo 9 mesi in legno. Lo spumante Kriter si presenta con un colore rosa intenso. Al naso esprime tutti i sentori dei frutti rossi tra i quali prevale il ribes. Al palato risulta corposo, morbido e piacevole. Finale lungo con un retrogusto di lamponi e fragole.